Dos Winkel: Wat is er mis met vis?
Gisteravond had de Partij voor de Dieren voor haar leden een lezing georganiseerd over de schoonheid van het leven onder water en hoe slecht het met dit leven gesteld is. Fotograaf Dos Winkel, waarvan ik al eerder foto’s zag tijdens een openlucht expositie op de boulevard in Scheveningen, gaf de lezing en liet daarbij voor de pauze veel van zijn foto’s zien die hij de afgelopen 26 jaar over de hele wereld maakte. De een nog mooier dan de ander, en toch werd ik er als bezoeker niet alleen maar blij van, want je weet en voelt ‘er is iets vreselijk mis’ met die schoonheid. Dos Winkel publiceerde daarom onlangs een nieuw boek met de titel Wat is er mis met vis?.
Tijdens de lezing vertelde Dos Winkel over de misvattingen die er zijn over hoe gezond vis wel niet is en hoe weinig mensen nog beseffen hoe ver we al niet zijn met de vernietiging van onze zeeën en al wat er in leeft. De reden waarom is simpel: je kunt het niet zien want het gebeurt allemaal onder water. Dos Winkel haalde daarbij de volgende metafoor aan: Stel je twee enorme vrachtwagens voor die op hele grote afstand van elkaar rijden, en met tussen hen in enorme sleepnetten. De vrachtwagens rijden vervolgens over de Afrikaanse vlaktes en nemen daarbij letterlijk alles mee wat ze tegenkomen. Op het eind van de rit heb je een enorme berg aan bomen, planten en dieren waarvan bovendien ongeveer 40% ongewenste ‘bijvangst’ is. Achter de vrachtwagens is het volledig leeg. Niks groeit er meer, niks dat nog beweegt. En dat wat er groeide deed er soms decennia of nog langer over om te worden wat het was.
Maar het is allemaal nog veel complexer. Een paar voorbeeldjes:
- Duizenden goudzoekers in Suriname gebruiken kwik om goud te kunnen vinden. Goud bindt zich aan kwik, kwik laat men verdampen. Grote hoeveelheden kwik komen op die manier in de rivieren en in de oceanen terecht en hebben onder andere al 80% van alle mangrovebossen vernietigt langs de Amerikaanse kust.
- Schepen vissen voor de kust van Afrika omdat de noordelijke zeeën zo goed als uitgeput zijn. Kustbewoners van Afrika wijken uit naar het binnenland om daar de nog overgebleven inheemse diersoorten maar neer te schieten omdat ze tenslotte ook moeten eten.
- Vis raakt op en dus vist men steeds vaker op krill. Krill vormt het voedsel van walvissen.
- Een enorme hoeveelheid vis die gevangen wordt is alleen maar bedoeld om de bio-industrie te voorzien van voedsel voor varkens en kippen, en (niet lachen) als voedsel voor kweekvis…
- Chinezen eten graag haaievinnensoep omdat dat zo cultureel bepaald is en goed zou zijn voor vanalles en nog wat. Dit blijkt niet zo te zijn, maar probeer dat de Chinezen maar eens duidelijk te maken. Het gevolg is wel dat Spaanse vissersmaatschappijen de grootste leverancier zijn van haaievinnen aan China, waarbij tientallen miljoenen haaien per jaar gevangen worden, levend ontdaan van hun vinnen en daarna teruggeworpen worden in de zee.
Ik kan een lezing van twee uur niet samenvatten in een kort berichtje op mijn weblog, maar geloof me, mensen als Dos Winkel en velen met hem zouden zich hier echt niet zo druk over maken als het allemaal wel zou meevallen en als er al genoeg aan gedaan werd om de oceanen te redden. Dan zou hij veel liever weer in zijn duikpakje kruipen en kopje onder gaan om verder te kunnen gaan genieten van al dat moois. In plaats daarvan probeert hij nu boven water ons mensen op het droge duidelijk te maken dat er iets moet veranderen. Eén ding kunnen we daarbij als mens op zijn minst doen, en dat is stoppen met het eten van vis. Het zal even wennen zijn voor sommigen van ons, maar het is echt voor onze eigen gezondheid en dat van de vis.
thema: Fotografie,Natuur,Wetenschap
tags: Dierenwelzijn, Fotografie, Milieu, Vissen, Zee en strand






















